不管天氣再怎樣 一定要衝去和久久不見的好友啖美食 心交流
在永安市場站附近的小惡魔炭燒牛排,由捷運站出來大約步行10-15分左右就可以到達.
店家不大,約30人左右的座位大小和開放式廚房.再加上口耳相傳的好食材,所以經常是高朋滿座於是在雨天+寒風中 我們打定著1點半左右去應該可以比較快速的進去店內用餐.
但萬萬沒想到 一樣硬生生的等到了2點才進到了餐廳阿.
小惡魔炭燒牛排的菜單很簡單, 主菜為雞排 豬排 牛排三種,牛排又分8oz~14oz的安格斯choice等級的霜降嫩肩和 10oz~14oz的極黑翼板 . 另可加價60元買副食套餐有玉米濃湯
巴特里爆漿餐包 汽水 及客惟您霜淇淋,想再吃點小鹹點的話,可以加碼60元來份薯條.
一般去到牛排店,我習慣點非牛肉的主餐,因為一般的牛排店的牛肉總是有比較重的腥味.
這次來到以肉品著稱的小惡魔炭燒牛排,想說 不吃吃他的牛排好像不太對,所以就點了10oz的霜降嫩肩來試試看,另外天冷總是會想多吃點 所以大家也都加碼了副食套餐,在合點分薯條來嗑牙啦.
餐包
還沒開吃 就已經有奶油流出啦~~~
金黃色澤很讓人眼睛發亮想動手送入手
咬開來更是黃澄澄的吸引人注目
濃湯
比起外面百元牛排的湯頭 比較舒服 油味比較淡
撒上好市多品牌的自磨黑胡椒 多加了份香氣在內
裡面的玉米粒也不少喔~~~有湯有料 吃起來很開心
薯條
外酥內軟好像是身為油炸薯條必備的條件阿
他的薯條是沒有調味的所以喜歡吃重口味的人
想加點味道可以灑些黑胡椒 或者去櫃檯處拿取亨氏番茄醬
飲品
大約500cc左右的汽水
狠久沒用這樣的開放式杯子喝汽水,再加上氣泡十足
吸管都拼命的飛走,只好快快的多喝兩口 讓他減少飛的機率
10oz霜降嫩肩牛排
主角上桌啦
乾淨的白瓷盤上放著牛排 兩朵綠花椰菜 簡單的擺設就是要你品嚐肉品好滋味
牛排吃起來有牛味卻沒有腥味,想要讓肉汁更鮮甜有味 可以灑上一點鹽,來帶出肉的好味道
這牛肉吃起來有嚼勁,卻不會有太多筋讓人難以咬斷
我這不愛吃牛排的人把整份吃光光喔~~~~
我想他家的牛肉 算是讓人喜愛的口味~~
霜淇淋
飯後甜點
也不用多說 就是霜淇淋的味道(好欠打的說法)
大塊吃肉後來點冰品是還蠻快樂的結束呢~~~
店家:小惡魔炭燒牛排
地址: 中和區中和路246號
電話：2248-2766
營業時間：週一∼週五 5：30-23：00
週六、日 11：30-23：00
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